Оборудование

Низкотемпературный вакуумный концентратор

Стоимость оборудования можно узнать у менеджеров по телефону:

+7(495) 287-12-50

или отправив заявку с помощью формы ниже

Описание
Технические характеристики
Преимущества

Описание

Концентратор является оптимальным выбором для сгущения сыворотки, молока на молокоперерабаты- вающих предприятиях:

Установка производит выпаривание воды при низких температурах, полностью автоматизирована как для цикла производства, так и для цикла мойки
Данная установка специально разработана для концентрации МОЛОКА И СЫВОРОТКИ
Установка НЕ является концентратором с «ПАДАЮЩЕЙ ПЛЕНКОЙ»

Технические характеристики

1-ая ступень 65-70°C . Нагрев непрямого действия (через горячую воду). Нет непосредственного нагрева паром: нет нагара и закупоривания труб.
2-ая ступень +45-50°C. Использование конденсата первой ступени для рекуперации тепла: нет дополнительных расходов.
3-ья ступень 35-40°C. Охлаждение водой, поступающей от градирни (входит в комплект поставки). Подпитка воды – от концентратора: нет расхода магистральной воды.
Выпаренная вода – практически дистиллированная (чистая)
Установка и градирня моются встроенной системой мойки
Степень концентрации регулируется
Стоимость регулярного обслуживания - минимальная
По сравнению с мембранными технологиями отсутствует необходимость предварительной подготовки продукта перед сгущением
По окончании работы остатки продукта без потерь удаляются из установки
Длина установки 3-6 метров (зависит от мощности)
Высота установки: до 2,5 м
Водная башня устанавливается вне производственного помещения

Преимущества

Возможность обработки термочувствительных продуктов
Увеличенное время непрерывной работы
Высокая степень чистоты выпаренной влаги
Возможность регулирования уровня концентрации
Нет ограничений по уровню концентрации
Нет необходимости предварительной обработки продукта по сравнению с мембранными технологиями
Нет проблемы нагара и закупоривания каналов как в установках с падающей пленкой
Легкая промываемость установки встроенной мойкой
Полный контроль и управление степенью концентрации
Сохранение продукта (низкие производственные потери)
Низкая стоимость обслуживания
Компактность и возможность теста до отгрузки