Эти установки последнего поколения в области асептического производства.
Эти комплексы, разработанные на основе серии ATR-UHT, в дополнение к традиционным характеристикам надежности, безопасности и качества,обладают инновационной системой STERIFLEX-UHT, в рамках которой задействованы новые функциональные концепции, что положительным образом сказывается на безопасности и качестве конечной продукции.
Это комплексы смешанного прямого-непрямого типа, в которых продукт подвергается предварительной концентрации на этапе нагрева, а затем напрямую обрабатывается паром для быстрого повышения температуры до стерилизационного значения (+140–150 °C).
Затем система позволяет охладить продукт в трубчатых теплообменниках, то есть без испарительной асептической камеры быстрого охлаждения, что дает многочисленные последующие преимущества.
Эти комплексы, разработанные на основе серии ATR-UHT, в дополнение к традиционным характеристикам надежности, безопасности и качества,обладают инновационной системой STERIFLEX-UHT, в рамках которой задействованы новые функциональные концепции, что положительным образом сказывается на безопасности и качестве конечной продукции.
Это комплексы смешанного прямого-непрямого типа, в которых продукт подвергается предварительной концентрации на этапе нагрева, а затем напрямую обрабатывается паром для быстрого повышения температуры до стерилизационного значения (+140–150 °C).
Затем система позволяет охладить продукт в трубчатых теплообменниках, то есть без испарительной асептической камеры быстрого охлаждения, что дает многочисленные последующие преимущества.